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2021-01-25 09:00 - 2021-01-29 18:00
线上活动
活动已结束
一、背景概要
欧洲老牌科研机构-柏林酿造学院(VLB)与纽伦堡中国(NMC)及全球精酿视野(GCI)合力推出精酿基础课程,为精酿爱好者及初级酿酒师讲述酿造过程中的原材料,酵母管理和繁殖,发酵,过滤,感官评估,质量控制等基本知识以及啤酒设备相关技术。
整套课程提供全程翻译,学员与讲师直接连线,实时互动。课后可反复回看,遗漏问题可在线留言,继续获得老师指导。
柏林酿造学院(VLB)创建于1883年,是一所以酿造工业、麦芽工业及饮料工 业为研究重点的科研机构。现有大约150位专家分别在科研、教学、信息及服 务等领域任职。

二、关于课程

结业
课程结束后,通过考试者将获得柏林酿造学院颁发的结业证书。
VLB认证证书被欧洲酒厂广泛采用并认可。
成为啤酒酿造大师,从德国柏林酿造起步。

针对人群
※ 啤酒厂相关从业者
※ 家酿爱好者
※ 酒吧、酒馆、高端餐饮等酿酒师、啤酒侍酒员
三、以往案例
VLB针对啤酒厂、烈性酒和饮料工业提供以英语和俄语为教学语言的培训和进修深造课程。

研讨会:“实践中的工艺酿造”
面向精酿、酒吧、微型酿造商,为期十天的全日制实践培训课程


VLB酿酒师认证课程
准酿造专业人员进行为期6个月的全日制综合培训班,深入了解酿造技术及其相关的主要工程、灌装和包装质量控制领域。

四、学费
德国差旅费用
生活住宿费用
高昂入门费
足不出户就能获得的国际资源
还能学习&上班两不误
全套课程仅需¥1,980元(原价)
线上学习,线上考试,
获取证书,一步到位。